Kochkurse

 

Freitag, 21.04.2017

17:00-20:00 Uhr
Kochkurs: Kochstile und Rezepte für die Frühlingsküche

Gerstensalat, Blattgrünrollen mit Sauerkraut-Ingwer-Füllung, gebratene Rettichscheiben, Möhrenkimpira mit Petersilie und Sesam, gepresster Stangensellerie mit Ume und Kürbiskernen, Dessert.

Sonnabend, 22.04.2017

11:00-14:00 Uhr
Kochkurs: Genieße den Frühling

Weiße Makrelensauce zu Nudeln, Koriander-Petersilien-Pesto, Tofu-Kräuter-Dip für Gemüse, Sesam-Zitronen-Creme zum überbacken, Süße Senf-Vinaigrette für Salate, Ume-Zwiebel-Dressing für gekochte Salate, Dessert.

Kosten je Kurs: 60 €/ 55 € für Vereinsmitglieder
Buchen Sie zwei Kurse bei Paulina Keim-Schaub, erhalten Sie einen Preisnachlass von 10 Prozent. Gern können Sie eine weitere Person für die anschließende Verkostung der Speisen mitbringen. Kosten extra.

 

Paulina Keim-Schaub

Sonnabend, 22.04.2017

18:00-22:00 Uhr
Dinnerabend mit Lesung:
Frühlingsgerichte mit Frühlingsgedichten
gelesen von Judith von Radetzki

Menü von Paulina Keim-Schaub mit Lesung mit der bekannten Schauspielerin aus Film und Theater

1. Gang: Champignoncremesuppe
2. Gang: Nudel-Sushi mit Avocado-
              Möhren-Füllung
3. Gang: Cous-Cous-Shiitake-
              Bällchen mit Senf Dip,
              Weiße Bohnen mit Möhren,
              Mais und Stangensellerie
              und Hiziki-Gemüse-Salat
              und Chicorée-Apfel-Walnuß-
              Salat
4. Gang: Geschicktetes Keks-Beeren-
              Dessert

Änderungen vorbehalten

Vier Gänge-Menü zzgl. Getränke: 30€/ 25 € für Vereinsmitglieder

Anmeldung bitte unter info@makrobiotik-in-Berlin.de

 


 


 

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YOGA speziell auch für ÄLTERE PERSONEN, die sich nicht mehr ganz so fit fühlen, aber etwas für ihre körperliche und geistige Beweglichkeit tun möchten.

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